01 juli 2011

Detox-vecka Dag1

Nu har jag påbörjat min detox som jag, månader tillbaka, funderat på att genomföra. Jag började leta efter kloka råd och tips men landade ändå tillbaka på boken jag spanat in från början...

Raw Food- på svenska, skriven av Erica Palmcrantz


Jag slutade äta socker i oktober och har sedan dess djupdykt i raw food-världens gottigheter. Nu ska jag även testa på maten ordentligt..

Detoxen genomförs med två inledande vegandagar, tre raw food-dagar och avslutas med två vegandagar. Igår påbörjade jag min första vegandag-ingen större skillnad eftersom jag vanligtvis äter vegetariskt,men rackarns vad jag saknar fetaosten!!


Saffranscouscous med nötter och mynta!

Rödbetsrårakor med nötter och avokado


Inget kaffe vilket gjorde mig väldigt trött. Jag dricker alltid ett glas efter lunchen när jag är som tröttast. Mycket vattendrickande och örtte i massor..
Imorgon ska jag påbörja min första raw food dag =)


1 kommentar:

Greenpixey sa...

Maträtterna ser faktiskt riktigt goda ut, blir nästan lite sugen på att testa på själv...fast precis som du skulle jag sakna feta ost och kaffet...åtminstone till att börja med.